Erdbeere - Himbeere Marmelade ohne Kerne

Erdbeere und Himbeere Marmelade ohne Kerne
400g TK Früchte, Erdbeere und Himbeere
200g Gelierzucker (Erdbeere)
1 TL Vanille Extrakt
1 EL Zitronensaft
So funktioniert es!
Alles in den Blender (Hochleistungsmixer) geben und das Programm Jam starten,
Nach ca. 15 Minuten stoppt das Programm.
Die Marmelade ist fertig und kann in ein Glas oder Schüssel abgefüllt werden.
Einfacher geht es nicht!
Mein Tipp:
Eine Prise Salz dazu geben, erhöht nochmal den Früchtegeschmack
Wir machen keine Marmelade mehr auf Vorrat, weil es so easy ist, sie frisch zu machen.
Guten Appetit!